//

طاجن اللحم بالديدان .. وجبة في مطعم سياحي مغربي تثير الجدل

هنادي الوزير
ثقافة وفنون
طاجن اللحم بالديدان .. وجبة في مطعم سياحي مغربي تثير الجدل
//

أغلقت السلطات المغربية مطعما سياحيا شهيرا في منتجع شلالات أوزود بجبال الأطلس وسط البلاد ، بعد تداول مقطع فيديو وثق وجبة فاسدة تحتوي على ديدان ، في حادثة أثارت جدلا واسعا وصل صدى صوته إلى البرلمان.

في التفاصيل ، نشر زوجان مقطع فيديو لطبق طاجن لحم يحتوي على ديدان في ذلك المطعم ، وانتشر على نطاق واسع عبر وسائل التواصل الاجتماعي ، وصدم المتابعين ، ثم توجه بعينة منه إلى الشرطة لتقديم شكوى ضد صاحب المطعم.

بالتفاعل مع هذا ، أغلقت السلطات المحلية المطعم وفتحت تحقيقًا مع صاحبه ، الذي أكد ، في بيان لوسائل الإعلام المحلية ، أن “الحادث تم تدبيره عمدًا من قبل العميل الذي صور الطاجين” ، واتهمه بـ “الكفاح” وأضاف: “في يوم تصوير الفيديو تم توزيع أكثر من 30 طاجنًا ولم يشتك العملاء من وجود الديدان فيها”.

لكن هذا القرار أثار جدلاً وانقسامًا بين النشطاء ، بين الذين تعاطفوا مع صاحب المطعم وشككوا في حساب مصور الفيديو واتهموه بتدبير الحادث ، معتبرين صعوبة إبقاء الديدان حية بعد الطهي ، وانتقادها لقطع الرزق. من عمال المطعم وتشويه المنطقة السياحية ومن امتدح ما قام به وطالب بفضح كل هذه الممارسات والضغط لتفعيل الرقابة الصحية على المطاعم ومحلات الوجبات السريعة لحماية المستهلكين.

وتعليقًا على ذلك كتب المدون نبيل بن عيسى تدوينة على المدونة قال فيها: “لو وضعت طاجن أكله دودة لما أنشر الفيديو ولن أدلي بتصريحات حفاظا على المصلحة العامة. المغرب وخاصة منطقة أوزود ومنطقة أزيلال والأطلس.

إلا أن الناشط يونس مسكين اعتبر أن ما وجده الزبون من ديدان في الطاجين وقام بتوثيقه ونشره ثم توجه إلى المؤسسات الرسمية للقيام بدورها وتفعيل القوانين وحماية الصحة العامة ، هو عمل إيجابي وهو ما يجب على كل إنسان أن يفعل ، مندهشا من حملة التشكيك والنقد. التي تعرض لها مالك الفيديو.

وصلت هذه الحادثة إلى مجلس النواب ، حيث سأل النائب محمد والزين وزير الداخلية عن ضبط جودة الطعام المقدم في المطاعم ومنافذ الوجبات السريعة ، مؤكدًا أن مقطع الفيديو الذي يوثق صدمة أحد العملاء من أن طبق الطاجين يحتوي على ديدان ، تعتبر إهانة وتضر بالسمعة “. السياحة المغربية التي عانت كلاهما خلال العامين الماضيين نتيجة الإغلاق.

وطالب النائب وزير الداخلية بالكشف عن الإجراءات والتدابير الاستباقية التي ستتخذها الوزارة من أجل تشديد الرقابة على المنتجات المعروضة في المطاعم ومحلات الوجبات السريعة الثابتة والمتنقلة لحماية صحة وسلامة المستهلك.

المصدر: www.alarabiya.net

رابط مختصر